湯田温泉観光回遊拠点施設[狐の足あと]

2022年4月に讃岐弘法から名を変え、新装オープンした『湯田製麺』。庶民的で親しみのある雰囲気の店内は、個食スペースで仕切られたフロアテーブルとボックス席を常備しており、お一人様から家族連れまでゆっくりと食事を楽しめます。そして湯田製麺の楽しみ方で欠かせないのが豊富なトッピング。エビ天、ごぼう天、野菜のかき揚げ、イカ天、かぼちゃ、マイタケ、とり天、ちくわ天など豪華なラインナップをセルフで購入できるので、ついつい欲張って食べ過ぎることも。出汁の旨さを味わうならかけうどんがおススメ。